绞肉机在我们的生活中是比较常见的一种厨房设备了，我们在没有绞肉机之前，每次做饭切肉都要切很久，还油腻腻的，有了绞肉机大大的方便了我们的生活，我们现在来看看什么是绞肉机。

绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。

绞肉机为系列产品；工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。

采用优质（铸铁件）或不锈钢制造,对加工物料无污染,符合食品卫生标准。刀具经特殊热处理,耐磨性能优越,使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。

这就是关于绞肉机的具体描述，我公司专业生产和销售厨房设备，设备齐全，种类很多，可满足您的不同需求，有需要的朋友赶快来电话了解一下吧，更多的产品知识，请大家继续关注我们。